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じょんのび

見たり聞いたり試したり


by hohsi117

卯   月

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   スイカズラ科  ガマズミ属 ~ ヤブデマリ

  季節の扇がようやく開き始め、低い里山へ行って見ると

  マンサクは 「とうに咲いていますよー」と言いたげ!

  その傍らで白い花びらをいち早く見せるのが ❀ ヤブデマリ です



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                春の香りが届きました

                  摘んで来たばかりのフキノトウは香りも好く

                    甘味噌味で炒め、ほろ苦いフキ味噌として

                      ご飯にのせて食べると最高 !
Commented by 大連三世 at 2015-04-01 10:03 x
4月に入りました。
春爛漫と言いたいところ
あいにくのお天気
桜満開の時期は雨のようです。
我が家にも春の香り届きましたよ。
ご近所さんから摘みたてのセリがたくさん。
おひたしはもちろん家内自慢の佃煮風もおいしかったです。
Commented by hohsi117 at 2015-04-01 10:14
** 大連三世さん
おはようございます  ♪
こちらも昨日のお天気は何処かへ・・・
曇り空は肌寒さ感じています。

春は香りや味わいからも感じ取り
季節の楽しみですね。
Commented by ベル at 2015-04-01 10:35 x
おはようございます♪
ヤブテマリ清楚でいいわぁ(^^ゞ
昨日ユキヤナギの横にコデマリが有りました(^O^)
まだ蕾でしたが、今週中には咲くかしらと楽しみにしてます(笑)
今日は雨で、ゆっくりのんびりが嬉しいです(^_-)-☆
Commented by hohsi117 at 2015-04-01 10:48
** ベル さん
昨日は気温もあがり冬物の洗濯も始めたのに
今日は曇り空が肌寒く感じさせられています、
春うららからまたもや後退のこちらです。
Commented by 山親爺 at 2015-04-01 12:48 x
こんにちは
フキ味噌、これぞ旬の味
いいですね~!
Commented by 湘南ジージ at 2015-04-01 13:30 x
hohsiさん こんにちは!
謹慎中の身なれど 係官の目を盗み ちょいと外出!
今日はマンションの 館内・外の定期清掃日
気にはなりませんが小雨が・・・
花見に行こう・・・・かな?!
Commented by Saas-Feeの風 at 2015-04-01 15:11 x
オオデマリやコデマリは知ってますが
ヤブデマリのことは知りませんでした。
ヤブデマリは同じスイカズラ属のオオデマリに似ていますね。
尤もコデマリはバラ科ですから
両者とはまったく種が違いますけど。

フキノトウが出ましたか。
刻んで味噌汁に浮かべたり、或いは天ぷらにしますね。
Commented by 松風 at 2015-04-01 16:17 x
hohsiさん
鮮やかなヤブデマリに変わりました。

信濃路でEPOMさんが云っていましたね
今年2度目の春を見たと、、、、
フキノトウを見ながら2度目なのだと思いましたよ。

一足遅い北陸の春はこちらとは違い
清楚で凛々しいですね。



Commented by Golfun at 2015-04-01 16:20 x
今日は
蕗の薹の味噌炒め前菜に適しますね。
Commented by minoji at 2015-04-01 20:36 x
蕗は早春の香りですね。
蕗味噌良し、天ぷらも良しminojiも一足早く庭で採れたのを胃袋に!
ついでコゴミが・・・と毎日新芽の伸び具合をチェックしてます。(笑)
間もなく山菜の季節楽しみです。
Commented by hashiba511 at 2015-04-02 00:53 x
玄関先の土手に一面あるんですが・・・
あのほろ苦さ少し苦手(^o^)
フキは茎が出てから採って食べるタイプです。
Commented by imaipo at 2015-04-02 08:11 x
おはようございます
蕗の薹美味そうですね
旬を食べると3年長生きすると
ばあちゃんに聞いてます(笑)
Commented by ヒューマン at 2015-04-02 08:50 x
おはようございます
今朝は、版画と写真のコラボが似合うな~と
拝見しました
Commented by hohsi117 at 2015-04-02 11:10
** 山親爺さん
おはようございます  ♪
そちらでフキノトウ始め山菜を食せるのは
もう少し先に成るでしょうね。
Commented by hohsi117 at 2015-04-02 11:13
** 湘南ジージさん
おはようございます  ♪
季節が春めいて明るくなって来ると
服装も軽く、そして身の周りも整いたくなります
清掃に精出して見も心も春らしく…ですね。
Commented by hohsi117 at 2015-04-02 11:20
** Saas-Feeの風さん
おはようございます  ♪
林縁などに春いち早く芽を出し白い花を
見せてくれるヤブデマリです、
ヤマザクラの咲く頃には花も大きくなって
秋に見る赤い実も楽しみです。
Commented by hohsi117 at 2015-04-02 11:23
** 松風 さん
おはようございます   ♫
初夏を思わせるような去年歩いた
須坂を思い出しますね、
当地は信州に比べて桜が咲き出すのは
遅い気がしています。
Commented by hohsi117 at 2015-04-02 11:25
** golfun さん
おはようございます  ♪
これから日増しに山菜も芽を出す時期に成り
戴き物を楽して賞味させて貰う事に成ります。
Commented by hohsi117 at 2015-04-02 11:28
** minoji3 さん
おはようございます  ♪
以前に比べほんのそこら辺で採取した物は
中々採れなく簡単に食べられない気もします、
ペットブームの事も考えると・・・
山の方で採って来てくれた物は安心 (^_-)
Commented by hohsi117 at 2015-04-02 11:30
** hashiba511 さん
おはようございます  ♪
フキに成長してからも美味しいですね、
山菜はどれも好物!
Commented by hohsi117 at 2015-04-02 11:33
** imaipo さん
おはようございます  ♪
初物~旬の物は戴くと嬉しいです
元気に過ごせるでしょう ? か。
Commented by hohsi117 at 2015-04-02 11:38
** ヒューマンさん
おはようございます  ♪
草木をテーマとした作品は沢山作っています
季節に合わせて見て戴けるのですが、
実物と合わせるのも有りでしょうか。
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by hohsi117 | 2015-04-01 09:40 | 花・木々 | Comments(22)